الجزء الثانى من الأفكار والتجارب

03/05/2010 by MaCaRoNa


بسم الله الرحمن الرحيم

1- بديل المايونيز علبة زبادى + مستردة + ملح ونخلط بيدى طعم قريب للمايونيز وده للزنقات

2- طريقة عمل القشدة المنزلية 1ك حليب بودر + 1ك ماء + 1م ك سميد كل ده على النار لحد مايبدأ يغلى ويتقل شوية نرفعه من على النار ونحط له قليل من الزبدة

3- لتقشير الطماطم نضعها فى وعاء به ماء يغى على النار لده من 2 الى 3 دقائق وبعدها انزعى القشرة بكل سهولة.

4- اخلطى بصل الكشرى بشوية دقيق وبعد كده حمريه حتلاقيها مقرمش

5- تقشير البصل تحت الماية اسرع فى التقشير وكمان بدون دموع

6- حفظ البصل فى الفريزر قبل الاستخدام بنص ساعة يمنع الدموع

7- لعدم تكون طبقة من اللبن فى قعر الغلاية اشطفيها بالماء قبل وضع اللبن

8- لازالة شعر ثمرة جوز الهند بسهولة تنقع الثمرة فى الماء لمدة نص ساعة ثم نبدأ بشيله

9- لفحص البكينج بودر حطى عليه شوية خل واذا اخرج غازات بيكون فعال او ممكن تحطى عليه نقطة من عصير الليمون

10- لو نسيت حلة على النار واتحرقت منك حطى فيها ماية + كلور وخليها تغلى على النار وبعدين اغسليها عادى

11- لازالة اى رائحة من الاوانى او الحلل او الطواجن رشى فيها شوية بن واغسليها حتلاقى ريحتها حلوة

This entry was posted on Monday, May 3rd, 2010 at 8:11 PM and is filed under موضوعات عامة. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

يوجد 4 تعليقات على “الجزء الثانى من الأفكار والتجارب” - يمكن إضافة تعليق

  1. samaa
    June 14th, 2010 at 6:20 PM

    افكار حلوة ومفيدة شكرا لك

    ------------------------------------------------------------------
  2. سالى عيد
    June 24th, 2010 at 9:35 PM

    افكار حلوة وقيمة جزاكى الله خيرا

    ------------------------------------------------------------------
  3. MaCaRoNa
    June 24th, 2010 at 9:40 PM

    وجزاكى مثله حبيبتى نورتينى

    ------------------------------------------------------------------
  4. hoda
    September 20th, 2011 at 2:19 PM

    بارك الله فيكى

    ------------------------------------------------------------------

إضـــافة تعـــليق