فطاير بالفراخ

23/05/2010 by MaCaRoNa


بسم الله الرحمن الرحيم

العجينة هى نفس عجينة الحواوشى

اما بقى الحشوة دى طريقتى انا

1- فى طاسة نحط بصلة مفرومة ناعم لما يصفر نحط المشروم ونقلب ثم نضع مكعبات الفراخ ونقلب ثم نضع ملح وفلفل اسود ونحط صوص الباربيكو وهو دة اساس الطعم

2- لما الحشوة تبرد نحشى العجينة ونلفها بالطريقة اللى نحبها

3- ندهن الوش صفار بيضة مع شوية لبن ونسكافيه ودى طريقة حلوووة جداااااااا اخدتها من حورية المطبخ

4- نرش على الوش جبنه مبشورة او سمسم او حبة البركة او اى اختيار لك

وتقدم بالهنا والشفا

This entry was posted on Sunday, May 23rd, 2010 at 11:10 PM and is filed under أطباق رئيسية, أطباق رئيسية: فراخ, معجنات. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

يوجد 5 تعليقات على “فطاير بالفراخ” - يمكن إضافة تعليق

  1. مريم منصور
    August 8th, 2010 at 2:00 AM

    تسلم ايديكي يا شيماء شكلها جميل

    ------------------------------------------------------------------
  2. MaCaRoNa
    August 8th, 2010 at 6:02 PM

    مروك هو الاجمل ياقمر

    ------------------------------------------------------------------
  3. Biscylata
    August 9th, 2010 at 12:53 AM

    ما شاء الله حلوه قويييييييييييييييييي

    ------------------------------------------------------------------
  4. MaCaRoNa
    August 10th, 2010 at 8:26 PM

    ربنا يخليكى يا قمر شكرااااااااااااا

    ------------------------------------------------------------------
  5. nina
    October 17th, 2010 at 9:39 PM

    adoos fe ay 7aga belfera5 le7d ma7aytla3ly reesh

    ------------------------------------------------------------------

إضـــافة تعـــليق