قالب الأرز بالجمبري وسلطة البنجر
بسم الله الرحمن الرحيم
المكونات
جمبرى مقشر – طماطم مقطعة مكعبات – فلفل اخضر مكعبات – بصل مفروم – ثوم مفروم – فلفل اسود – كارى – كزبرة ناشفة – ملح - كركم – زيت – ارز بسمتى مسلوق او ارز مصرى نسويه بالطريقة العادية بدون مكرونة شعرية
الطريقة
فى طاسة نحط الزيت ثم البصل ثم الثوم ونقلب ثم نضع الجمبرى حتى ينشف الماية
ثم نضع التوابل ونقلب ثم الطماطم المكعبات والفلفل الاخضر المكعبات وشوية ماية مع الصلصة ونخليه لحد مايتسبك ونطفى النار
فى قالب او اى صينية عندك نحط طبقات من الارز وخليط الجمبرى ونغطى بالفويل وتدخل الفرن او توضع على نار هادية
بس مش كتير علشان ماتنشفش كل حاجة عندك الافضل انها تكون سخنة علشان ماتخدش وقت
سلطة البنجر
نسلق البنجر ونقطعه مكعبات ونحط عليه ملح وفلفل اسود وشطة وعصير ليمون وزيت ونقلب كله مع بعض ونخليه فى التلاجة شوية علشان المكونات كلها تتداخل نحط فلفل مكعبات على الوجه عند التقديم حب الرغبة
June 24th, 2010 at 9:34 PM
تسلم ايديكى اكيد طبق مفيد ولذيذ
------------------------------------------------------------------June 24th, 2010 at 9:40 PM
تسلمى حبيبتى شكرااااااااااا
انت وحشانى جداااااااااااااااااا
------------------------------------------------------------------July 2nd, 2010 at 7:02 PM
ماشاء الله
------------------------------------------------------------------الرز شكله روعة وطريقتة مبتكرة وحلوة
July 4th, 2010 at 11:52 PM
shklo lziiiiiiiiz
------------------------------------------------------------------July 8th, 2010 at 4:06 AM
شكله جميل قوي
------------------------------------------------------------------تسلم ايديكي يا شيماء
August 2nd, 2010 at 11:43 PM
شكرااااااااا حيبتى ان شاء الله تجربيه ويعجبك
------------------------------------------------------------------