اللحمة بالبصل والورشيستر صوص

24/02/2010 by MaCaRoNa


بسم الله الرحمن الرحيم

المكونات

شرائح لحمة رفيعة وانا استخدمت تربيانكو – بصلة كبيرة شرايح – دقيق – ملح – فلفل – جنزبيل مطحون – وريشستر صوص

الطريقة

اذاكانت اللحمة سميكة ندقها ونختار شرايح  ماتخدش وقت فى السوا ونحطها فى الدقيق ونفضها كويس ثم توضع فى طاسة بها زيت وتكون سخنة ونقلب على الناحيتين لحد مايكون لونها براون

بعد ما نخلص كمية اللحمة وفى نفس الطاسة نحط البصلة المقطعة شرايح ونقلب لحد ما يتغير اللون ثم نضع الملح والفلفل والجنزبيل ثم نضع الورشستر صوص ونقلب ونطلع كل اللى لزق فى الطاسة من تحمير اللحمة ثم نضع اللحمة ونهدى النار لحد ماتستوى

وتقدم مع مكرونة

This entry was posted on Wednesday, February 24th, 2010 at 11:53 PM and is filed under أطباق رئيسية, أطباق رئيسية: لحوم. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

يوجد 5 تعليقات على “اللحمة بالبصل والورشيستر صوص” - يمكن إضافة تعليق

  1. سالى عيد
    March 31st, 2010 at 6:04 PM

    تسلم ايديكى اكلاتك كلها رقيقة اتمنى لك التقدم والرقى

    ------------------------------------------------------------------
  2. MaCaRoNa
    April 2nd, 2010 at 9:17 PM

    ربنا يخليكى يا سالى وحشانى جدااااااااااااااااا وشكرااااااااااا لذوقك حبيبتى

    ------------------------------------------------------------------
  3. مريم
    June 16th, 2010 at 1:44 AM

    تسلم ايديكي

    ------------------------------------------------------------------
  4. فراولة مسكرة
    June 19th, 2010 at 12:28 AM

    تسلم ايديكى ياأحلى شوشو
    بجد نفسى ادوق اكلة من ايديكى
    انا كنت فاكرة نفسى شاطرة بس طلعت خايبة جدا حنبك

    ------------------------------------------------------------------
  5. فراولة مسكرة
    June 19th, 2010 at 12:30 AM

    عاوزة اعرف طريقة الصوص بعد اذنك ياشوشو

    ------------------------------------------------------------------

إضـــافة تعـــليق