أرز وفاصوليا بيضاء ولحمة بالبصل

14/09/2009 by MaCaRoNa



بسم الله الرحمن الرحيم


غدايا سهل وبسيط وان شاء الله يعجبكم

اللحمة بالبصل

شرايح لحم فيليه – بصل – فلفل اخضر – ملح – فلفل اسود – بهارات – زبده اوسمنه
نقطع البصل شرايح رفيعة وكمان الفلفل الاخضر وحطى الملح والفلفل والبهارات والزبدة وقلبيهم وحطيهم فى بايركس او طاجن بيكون احلى ودخليهم الفرن.


الفاصوليا البيضا

تنقع الفاصوليا قبلها بيوم بليلوتانى يوم نصفيها من ماء النقع وبعدين نسلقها.نبشر بصلة ونصفرها على النار بزبده ونحط عليها عصير الطماطم والملح والفلفل ونخليها تتسبك شوية على النار وبعد ماتستوى الفاصوليا نحطها على الطماطم وتغلى شوية وبس.



الأرز بالشعرية

فى حلة نحط مادة دهنية وعليها المكرونة الشعرية لحد ماتتحمر وبعدين نحط الرز والملح ونقلب شوية وبعدين مقدار الماية السخنة ونوطى عليه لحد مايستوى


 

This entry was posted on Monday, September 14th, 2009 at 12:41 AM and is filed under أطباق رئيسية, أطباق رئيسية: أرز ومكرونة, أطباق رئيسية: لحوم. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

إضـــافة تعـــليق